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檸檬酸加熱干燥工藝的兩個(gè)階段
信息來源:本站 | 發(fā)布日期:
2017-12-13
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關(guān)鍵詞:檸檬酸加熱干燥
加熱干燥系統(tǒng)加熱干燥系統(tǒng)用于將導(dǎo)入的室外新風(fēng)加熱,過濾并輸送至流化床干燥器中,將從上游的離心機(jī)中制備的檸檬酸結(jié)晶體加熱干燥成粉末。由于檸檬酸結(jié)晶體的干燥要在特定的溫濕度條件下完成,溫度低或濕度大都不能干燥檸檬酸結(jié)晶體,而過高的溫度或濕度過小都會(huì)引起板結(jié),在檸檬酸晶體外部形成一層硬夾,將其包裹住,內(nèi)部水分無法散出,也不能達(dá)到干燥的目的。
為實(shí)現(xiàn)食品級(jí)檸檬酸結(jié)晶體的干燥,設(shè)計(jì)中采取了如下的干燥工藝:(1)送入流化床的熱干燥空氣分3段輸入,輸入第1階段的空氣參數(shù)為溫度50攝氏度,相對(duì)濕度為40%;后2段的干燥空氣均為80攝氏度,40攝氏度。其溫度逐漸遞增,而相對(duì)濕度保持不變。檸檬酸結(jié)晶體順序通過,被逐漸加熱,其中的水份也逐步蒸發(fā)出來。
(2)為保證產(chǎn)品質(zhì)量,進(jìn)入流化床的空氣設(shè)計(jì)考慮(級(jí)過濾,即初、中效過濾器和高效過濾器。并對(duì)構(gòu)成此系統(tǒng)的設(shè)備及材料采用潔凈的防污染設(shè)計(jì),如離心風(fēng)機(jī),不選用常用的箱形結(jié)構(gòu),而是采用管道與風(fēng)機(jī)渦輪入口直接相連,避免風(fēng)機(jī)的電機(jī)及傳動(dòng)機(jī)構(gòu)對(duì)空氣的二次污染。系統(tǒng)中所有的材料包括蒸汽加熱用盤管及翅片、管道系統(tǒng)、加濕器噴管、過濾器框架等選用不易腐蝕、剝落的不銹鋼材料等。
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